Fanefjord Torv er ejet og drevet af Fonden Fanefjord Torv, som er en almennyttig, erhvervsdrivende fond.

Fonden Fanefjord Torvs bestyrelse:

Hans Steffen Steffensen (Liselund Fontænen A/S), formand

Peter Bysted (ICONO A/S), næstformand

Anders Thorsø Madsen (direktør, Lendemark Brugsforening)

Sara Skaaning (Isle of Møn Spirits ApS)

Arlette Walsøe (Hårbølle Havne Høker)